Contoh Surat Permohonan Tempahan Katering. [Khalifah Media Networks].
Surat permohonan tempahan katering ialah dokumen rasmi yang digunakan untuk memohon perkhidmatan penyediaan makanan dan minuman daripada pihak katering bagi sesuatu majlis atau acara. Surat ini biasanya dihantar oleh pihak penganjur kepada syarikat katering untuk memaklumkan butiran acara, jenis hidangan, kuantiti tetamu, serta tarikh dan lokasi majlis.
Tujuan utama surat ini adalah untuk memastikan penyedia katering mendapat maklumat yang jelas dan tepat agar tempahan dapat diuruskan dengan sempurna tanpa sebarang kekeliruan. Surat ini juga berperanan sebagai bukti bertulis sekiranya berlaku perubahan atau masalah pada hari acara.
PENERANGAN
Perkhidmatan katering menjadi pilihan utama bagi majlis rasmi atau tidak rasmi kerana ia memudahkan pihak penganjur menguruskan penyediaan makanan. Dalam konteks urusan rasmi seperti majlis sekolah, program jabatan, atau acara korporat, surat permohonan tempahan katering adalah penting untuk:
-
Memberi maklumat tepat kepada penyedia perkhidmatan tentang jenis makanan, masa, dan lokasi.
-
Membolehkan penyedia katering membuat persiapan awal dari segi bahan mentah, tenaga kerja, dan peralatan.
-
Mengelakkan salah faham tentang jumlah tetamu, menu yang dipilih, atau masa penghantaran.
-
Menjadi rekod rasmi yang boleh dirujuk jika berlaku sebarang pertikaian.
Surat ini biasanya mengandungi butiran seperti tarikh majlis, lokasi, jumlah tetamu, menu yang diminta, serta maklumat untuk dihubungi. Bahasa yang digunakan hendaklah formal, sopan, dan mudah difahami.
CONTOH FORMAT SURAT PERMOHONAN TEMPAHAN KATERING
[Nama Organisasi / Penganjur]
[Alamat]
[Poskod dan Bandar]
Tarikh: [Tarikh surat dikeluarkan]
Kepada:
Pengurus
[Nama Syarikat Katering]
[Alamat Syarikat]
[Poskod dan Bandar]
Tuan/Puan,
PERMOHONAN TEMPAHAN KATERING
Dengan segala hormatnya perkara di atas adalah dirujuk.
-
Sukacita dimaklumkan bahawa pihak kami akan mengadakan [nyatakan jenis majlis] pada ketetapan berikut:
Tarikh : [Tarikh majlis]
Masa : [Masa majlis]
Tempat : [Alamat lokasi majlis]
-
Sehubungan itu, pihak kami ingin membuat tempahan perkhidmatan katering daripada pihak tuan/puan dengan butiran seperti berikut:
Bilangan Tetamu : [Jumlah tetamu] orang
Jenis Hidangan : [Nyatakan menu atau konsep hidangan]
-
Kerjasama dan perkhidmatan daripada pihak tuan/puan amatlah kami hargai. Sekiranya terdapat sebarang pertanyaan, pihak tuan/puan boleh menghubungi kami di talian [nombor telefon] atau e-mel [alamat e-mel].
Sekian, terima kasih.
Yang benar,
(__________________)
[Nama Penandatangan]
Jawatan
[Nama Organisasi]
CONTOH SURAT PERMOHONAN TEMPAHAN KATERING (BUTIRAN LENGKAP)
Sekolah Menengah Seri Mutiara
Jalan Perdana 3
43000 Kajang
Selangor Darul Ehsan
Tarikh: 10 Ogos 2025
Kepada:
Pengurus
D’Licious Catering Services
No. 45, Jalan Perusahaan 2
43000 Kajang
Selangor Darul Ehsan
Tuan/Puan,
PERMOHONAN TEMPAHAN KATERING
Dengan segala hormatnya perkara di atas adalah dirujuk.
-
Sukacita dimaklumkan bahawa pihak sekolah akan mengadakan Majlis Perpisahan Tingkatan 5 pada ketetapan berikut:
Tarikh : 25 Oktober 2025
Masa : 11.00 pagi – 2.00 petang
Tempat : Dewan Perdana, SMK Seri Mutiara, Kajang
-
Sehubungan itu, pihak sekolah ingin membuat tempahan perkhidmatan katering daripada pihak tuan/puan dengan butiran seperti berikut:
Bilangan Tetamu : 150 orang
Jenis Hidangan : Nasi Beriyani Ayam & Daging, Dalca Sayur, Acar Timun, Buah-buahan, Air Sirap & Air Oren
-
Kerjasama dan perkhidmatan daripada pihak tuan/puan amatlah kami hargai. Sekiranya terdapat sebarang pertanyaan, pihak tuan/puan boleh menghubungi kami di talian 03-8765 4321 atau e-mel [email protected].
Sekian, terima kasih.
Yang benar,
(__________________)
PUAN NORLIZA BINTI AZMAN
Guru Penyelaras Program
SMK Seri Mutiara
KESIMPULAN
Surat permohonan tempahan katering adalah satu keperluan penting dalam memastikan pengurusan majlis berjalan lancar dari segi penyediaan makanan dan minuman. Ia memberi maklumat jelas kepada penyedia katering, mengelakkan salah faham, dan berfungsi sebagai rekod rasmi. Oleh itu, setiap maklumat seperti tarikh, masa, lokasi, bilangan tetamu, dan jenis hidangan perlu dinyatakan dengan tepat dalam surat ini.
Artikel-artikel yang lebih menarik khas untuk anda:
