Author: Admin Soleh

8 Khasiat Kangkung Yang Kita Perlu Tahu. | KHALIFAH MEDIA NETWORKS –  Kangkung atau nama santifiknya Ipomoea aqatica adalah sejenis sayuran yang popular di kalangan penduduk Asia Tenggara, terutama Malaysia dan Indonesia. Kangkung juga mudah dan cepat tumbuh, sekitar 4-6 minggu ia akan cepat membesar.Ia menjadi menu alternatif tidak kira di rumah mahupun restoran. Kangkung juga mudah dan murah didapati di Nusantara ini. Selain digunakan sebagai bahan masakan, kangkung juga digunakan sebagai bahan untuk kesihatan. Berikut adalah contoh khasiat kangkung dari segi kesihatan: 1. Khasiat Kangkung Boleh Tajamkan Penglihatan Selain daripada lobak merah, ramai yang tidak sedar bahawa kangkung juga mampu…

Inilah 5 Khasiat Kacang Kuda Yang Ramai Tak Tahu.| KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Siapa suka makan kacang kuda? Tahu tak apa khasiatnya? Masih ingat lagi, sewaktu zaman sekolah, apabila tamat waktu persekolahan, pakcik jual kacang kuda sudah setia menunggu di luar pagar sekolah. Kacang kuda kukus yang panas memang sedap dimakan buat kudapan sepanjang perjalanan pulang ke rumah. 1 bungkus biasanya dijual dengan harga RM1 sahaja. Kacang kuda juga dipanggil kacang garbanzo. Ia salah satu tanaman tertua di dunia. Malah menjadi sebahagian daripada diet tradisional selama lebih 7500 tahun. Kacang kuda mengandungi banyak khasiat untuk kesihatan. Itulah sebabnya kacang kuda…

Inilah 17 Khasiat Hebat Pokok Lidah Buaya.| KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Nama saintifik untuk lidah buaya atau aloe vera ialah Aloe vera linn dari keluarga Liliaceae. Ia juga dikenali dengan nama lily of the desert, plant of immortality dan tumbuhan berubat. Nama aloe berasal dari perkataan arab (alloeh) yang bermaksud pahit. Pada tahun 1500 sebelum masehi, orang-orang mesir telah mula menggunakan aloe vera untuk mengubat kelecuran akibat terbakar, jangkitan kuman dan serangan parasit. Lidah buaya adalah tumbuhan yang berasal dari timur, selatan dan utara Afrika juga Madagascar. Lidah buaya telah digunakan sebagai ubatan tradisional untuk melegakan luka, ruam, demam, gatal-gatal,…

20 Khasiat Terung. Bagi Yang Nak Berhenti Merokok Boleh Cuba!| KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Terung atau nama botaninya solanum melongena merupakan tumbuhan yang tergolong dalam keluarga solanaceae dan genus solanum. Terung merupakan tumbuhan yang berasal dari India dan Sri Lanka. Terung merupakan salah satu jenis sayuran bewarna ungu yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat luar biasa. Terung mengandungi air, protein, lemak, karbohidrat, kalori, serat kasar, abu, kalsium, besi, pospor, karotin, vitamin B1, B2, C dan P, asam nikotinat, kalsium, mineral, kaya serat, bioflavonoid serta vitamin K. Buah terung mengandungi 750 mg vitamin P dalam setiap 100 gram. Berikut antara khasiat…

Inilah 21 Khasiat Power Buah Pelaga Yang Anda Perlu Tahu. | KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Anda kenal buah pelaga? Buah pelaga, diantara rempah ratus paling tertua di dunia.Buah pelaga adalah rempah ketiga paling mahal di dunia dan dianggap sebagai “Ratu Rempah”. Benih mempunyai aroma manis dan rasa sedikit pedas. Minyak patinya diperolehi dari biji melalui penyulingan stim. Hampas minyak dan damar digunakan dalam perprosesan makanan, minuman beralkohol dan minyak wangi. Buah pelaga biasanya digunakan untuk menambahkan rasa dalam makanan seperti sup, kari, ayam masak merah, masak kicap, dan sebagainya. Selain melazatkan makanan, buah pelaga juga mempunyai pelbagai khasiat lain kepada…

Inilah 9 Petua Untuk Kurangkan Rasa Pedas Dalam Masakan. Boleh Cuba! | KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Rasa pedas sangat sinonim dengan citarasa rakyat Malaysia. Ada yang suka pedas sebab lebih ‘kick’. Tapi, ada juga yang tak tahan pedas. Kadang-kadang, kita tak perasan jenis cili yang dipakai juga mempunyai tahap kepedasan yang berbeza. Oleh sebab itulah kadang-kadang agak sukar untuk mengagak kuantiti cili untuk dimasukkan dalam masakan. Sebenarnya, ada beberapa teknik dan bahan yang boleh ditambah pada masakan untuk mengatasi rasa ‘terlajak’ pedas. 9 PETUA KURANGKAN PEDAS DALAM SAMBAL & MASAKAN Berikut adalah beberapa cara untuk kurangkan pedas dalam masakan anda.…

10 Khasiat Serai Yang Perlu Anda Tahu!. | KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Serai ialah rumput tropika yang tumbuh tinggi. Daun yang panjang seperti lembing di bahagian atas dan berpejal beberapa inci panjang pada bahagian akhir sebelum akar. Serai (Cymbopogon sp.) boleh di golongkan sebagai sejenis rumput berumpun besar dan berakar besar. Keistimewaan serai adalah kerana semua bahagian seperti daun, batang, akar dan bunganya berpotensi untuk dijadikan sebagai ubatan Serai, umumnya dikenali sebagai tumbuhan yang akar dan batangnya sering digunakan sebagai rempah penyedap masakan Serai atau dalam bahasa latinnya disebut Cymbopogon ciatrus adalah genus yang mengandungi kira-kira 55 spesies rumpun. Tumbuhan…

Khasiat Buah Naga Yang Ramai Orang Tak Tahu. Boleh Cuba!| KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Biasa makan buah naga? Luarnya kulit warna merah dan isi dalam putih dan ada biji-biji hitam. Makan tahu tapi nama tak tahu. Itulah buah naga. Buah naga ini terdapat banyak khasiat untuk kesihatan, Nak tahu apa?. Buah naga / Dragon Fruit merupakan buah dari jenis kaktus dari margaHylocereus dan Selenicereus. Buah naga berasal dari Amerika Latin yang kemudian menyebar ke Israel, Australia, Cina, dan negara Asia Timur seperti Srilanka, dan akhirnya Asia Tenggara. Buah naga merupakan buah yang mengandung anti oksidan yang tinggi. Di dalamnya terkandung…

Inilah Khasiat Buah Delima Yang Perlu Anda Tahu. Jom Cuba!| KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Buah delima, sejenis buah yang habitat aslinya dari negara Timur Tengah dan secara umumnya, buah delima hanya mempunyai tinggi sekitar empat hingga sembilan meter. Selain rasanya yang enak, buah delima mempunyai banyak manfaat untuk kecantikan kulit sekiranya ia diambil secara teratur. Kandungan buah delima yang kaya dengan vitamin C, A dan E serta antioksidan dan zat besi mampu memperlambatkan proses penuaan serta memberi pelbagai khasiat pada kulit. Antara khasiat buah delima termasuk: 1. Membantu mengatasi masalah kulit Masalah kulit seperti bintik hitam serta pigmentasi antara masalah…

Inilah 24 Khasiat Jintan Putih Yang Ramai Orang Tak Tahu. Boleh Cuba!| KHALIFAH MEDIA NETWORKS – Penggunaan rempah-ratus di dalam masakan Melayu mampu membangkitkan selera. Sekaligus menjadikan ia hidangan yang cukup istimewa. Namun tidak ramai yang tahu khasiat di sebalik penggunaan rempah yang mempunyai khasiat perubatan yang cukup baik. Boleh dikatakan semua dapur mempunyai jintan putih. Jintan putih biadanya dimasukkan kedalam makanan untuk menyedapkan & menaikkan aroma makanan yang dimasak. Tahukah anda, yang sebenarnya jintan putih mempunyai pelbagai khasiat untuk kesihatan anda. Jom kami kongsikan khasiat jintan putih yang pasti mengejutkan anda. 1. Melangsingkan badan Tak ramai yang tahu…