Resepi Mini Pavlova | Cakap saja pasal pavlova ni, mesti kaum hawa dah mula berbisik dah. Maklumlah pavlova ini memang favorite orang perempuan kan? Tambah-tambah yang suka sangat buat menu diet.Mesti pavlova termasuk sekali dalam senarai kan. Kali ini, jom kita buat mini pavlova pula. Jom tengok resepi.
Bahan-bahan maringue:
6 biji putih telur
300 gram gula kastor
1 1/2 tbsp tepung jagung
1 1/2 tbsp cuka
Esen vanila
Bahan-bahan topping:
2 cawan whipped cream
5 tbsp gula aising
3 sudu horliks
Cara Membuat:
Langkah 1
Pukul putih telur hingga bertanduk, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit.
Langkah 2
Masukkan tepung jagung, cuka dan esen vanila. Pukul hingga sebati.
Langkah 3
Paipkan di atas parchment paper dan bakar 135 selama 1 jam 45 min.
Langkah 4
Pukul whipped cream, gula dan horliks hingga kembang.
Langkah 5
Paipkan cream di atas pavlova dan hiaskan dengan serbuk koko dan buah-buahan.
Kredit: Seminit Resepi
Ha, amacam? Senang ja kan? Kalau dah pandai buat nanti mesti tiap-tiap hari nak buat kan. Memang sesuai sangat kalau nak diet. Jom la kita buat. Selamat mencuba.